{"title":"Page d’accueil","description":null,"products":[{"product_id":"miel-de-manuka-monofloral-lor-du-manuka","title":"Miel de Manuka Monofloral — L'Or du Manuka","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Un miel qui impose le silence dès la première cuillère.\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;🌍 Île Sud, région de Canterbury, Nouvelle-Zélande \u0026amp;middot; 🔬 NPA 10+ \/ MGO 263+ vérifié par double analyse laboratoire indépendante \u0026amp;middot; 🐝 100% naturel, monofloral\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;h3\u0026gt;Histoire \u0026amp; héritage\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;Le manuka pousse à l'état sauvage dans les régions reculées de Nouvelle-Zélande, notamment dans l'Île Sud, région de Canterbury. Sa floraison est brève — quelques semaines, une fois par an — et chaque récolte dépend entièrement des conditions climatiques de cette unique fenêtre. Ce miel est sélectionné, analysé et importé avec une exigence de traçabilité totale : du rucher néo-zélandais (NZ Ngauranga Ltd, Dunedin) jusqu'à votre table, en passant par un contrôle qualité européen indépendant.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;h3\u0026gt;Qu'est-ce que le NPA \/ MGO ?\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;Le NPA (Non-Peroxide Activity) et le MGO (Méthylglyoxal) sont les deux échelles de référence mondiale utilisées pour authentifier un miel de Manuka véritable et mesurer sa concentration en composés naturellement présents dans cette fleur. Plus le chiffre est élevé, plus la concentration est forte. Ce sont des indicateurs de pureté et d'authenticité, vérifiés par un laboratoire accrédité indépendant — pas une promesse, une mesure.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;Le miel est l'une des rares denrées quasiment impérissables — on en a retrouvé dans les pyramides égyptiennes, vieux de plus de 2000 ans, toujours comestible.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;h3\u0026gt;Comment l'intégrer à votre quotidien\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Une cuillère pure, ou dans une boisson chaude pour commencer la journée\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Sur une tartine, par exemple avec un fromage affiné, pour les amateurs d'association franches\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;À offrir, un geste qui ne passe jamais inaperçu\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\u0026lt;h3\u0026gt;Informations produit\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Origine : Île Sud, région de Canterbury, Nouvelle-Zélande\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Producteur : NZ Ngauranga Ltd, Dunedin, Nouvelle-Zélande\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Importateur : Rastenberger GmbH, Allemagne\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Distribué par : Zakya \u0026amp; Co, 60 rue François 1er, 75008 Paris\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Poids net : 240g\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;DDM : voir étiquette\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Conservation : lieu frais et sec, à l'abri de la lumière\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\u0026lt;h3\u0026gt;Questions fréquentes\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Comment reconnaître un vrai miel de Manuka ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Par son grade NPA\/MGO vérifié en laboratoire indépendant, pas seulement affiché sur l'étiquette.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Le miel cristallise-t-il ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Oui, c'est naturel et n'altère ni le goût ni la qualité. Placez le pot dans de l'eau tiède pour le refluidifier si besoin.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Peut-on le donner à un enfant ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Non recommandé avant 1 an, comme tout miel.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"Zakya \u0026amp; Co","offers":[{"title":"240g","offer_id":63809517715833,"sku":null,"price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/2118\/3609\/files\/mielforet.png?v=1782630735"},{"product_id":"dattes-ajwa-de-medine-le-joyau-de-medine","title":"Dattes Ajwa de Médine — Le Joyau de Médine","description":"\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e« Celui qui mange 7 dattes Ajwa le matin est protégé contre le poison et la magie ce jour-là. »\u003cbr\u003e— Hadith rapporté par Bukhari \u0026amp; Muslim\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp\u003e🌍 Origine Arabie Saoudite (Médine) · 🌾 Source de fibres · 🇫🇷 Conditionné en France\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eHistoire \u0026amp; héritage\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ajwa pousse exclusivement dans les palmeraies de Médine. C'est l'une des variétés les plus anciennes et les plus chargées de sens du monde arabo-musulman, traditionnellement associée à l'hospitalité et au partage. C'est aussi l'une des plus contrefaites : beaucoup de dattes vendues sous ce nom proviennent d'autres régions. Les nôtres sont tracées jusqu'à leur origine, sans zone d'ombre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePourquoi l'Ajwa de Médine précisément ?\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eL'Ajwa se distingue par sa chair dense et sombre, sa texture fondante et ses notes naturelles de réglisse et de caramel — un profil que seules les conditions précises de Médine (sol, climat, savoir-faire) produisent. C'est une variété, pas une simple appellation commerciale : la géographie fait la différence.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eComment l'intégrer à votre quotidien\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne tradition ancienne : la consommation de dattes Ajwa le matin, à jeun, est une pratique transmise depuis des siècles dans la culture arabo-musulmane\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAu quotidien : une pause simple et naturelle, à tout moment de la journée\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eÀ offrir : pour l'Aïd, le Ramadan, une visite, ou tout moment où le geste doit avoir du sens\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformations produit\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eIngrédients : Dattes Ajwa de Médine\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eValeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 314kcal · Matières grasses 0,3g · Glucides 71,7g (dont sucres 65,8g) · Fibres 5,7g · Protéines 2,2g · Sel 0,1g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Arabie Saoudite\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 250g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDistribué par : Zakya \u0026amp; Co, 60 rue François 1er, 75008 Paris\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLOT \/ DDM : voir étiquette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConservation : lieu frais et sec, à l'abri de la lumière\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eQuestions fréquentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment être sûr que ce sont de vraies Ajwa ?\u003c\/strong\u003e Origine tracée jusqu'à Médine, fournisseur certifié, aucune substitution.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePourquoi le prix est-il plus élevé que d'autres dattes ?\u003c\/strong\u003e L'Ajwa est une variété rare, cultivée dans une zone géographique précise, pas une datte générique.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComment les conserver ?\u003c\/strong\u003e Lieu frais et sec, à l'abri de la lumière ; elles se conservent plusieurs mois ainsi.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eExiste-t-il d'autres formats ?\u003c\/strong\u003e Oui, Mâ-ida (500g) et Majlis (1kg).\u003c\/p\u003e","brand":"Zakya \u0026amp; Co","offers":[{"title":"500g","offer_id":63828612841849,"sku":null,"price":24.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":63828612874617,"sku":null,"price":39.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/2118\/3609\/files\/boitedattes.png?v=1782631014"},{"product_id":"coffret-lheritage-des-anciens-zakya-co","title":"Coffret L'Héritage des Anciens — Zakya \u0026 Co","description":"\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Deux trésors naturels, deux terres, un même héritage transmis.\u0026lt;\/strong\u0026gt;\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;p\u0026gt;🌍 Origine vérifiée \u0026amp;middot; 🔬 Double analyse laboratoire \u0026amp;middot; 🇫🇷 Conditionné en France\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Ce que contient votre coffret\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;L'Or du Manuka\u0026lt;\/strong\u0026gt; — Miel de Manuka Monofloral NPA 10+ \/ MGO 263+, Île Sud Nouvelle-Zélande, 240g\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Le Joyau de Médine\u0026lt;\/strong\u0026gt; — Dattes Ajwa de Médine, origine Arabie Saoudite, 500g\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Pourquoi ce coffret existe\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;D'un côté, le manuka sauvage de Nouvelle-Zélande, dont la récolte unique dépend d'une fenêtre de quelques semaines par an. De l'autre, l'Ajwa de Médine, l'une des variétés de dattes les plus anciennes et les plus chargées de sens du monde arabo-musulman. Zakya \u0026amp; Co réunit ces deux héritages dans une même exigence de traçabilité et d'authenticité.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Comment l'intégrer à votre quotidien\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Le matin\u0026lt;\/strong\u0026gt; — Une cuillère de miel, quelques dattes. Un moment simple pour commencer la journée.\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Une tradition transmise\u0026lt;\/strong\u0026gt; — La consommation de dattes le matin est une pratique transmise depuis des siècles dans la culture arabo-musulmane.\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;À offrir\u0026lt;\/strong\u0026gt; — Pour l'Aïd, le Ramadan, une visite, ou tout moment où le geste doit avoir du sens.\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Authenticité \u0026amp; traçabilité\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;ul\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Dattes tracées jusqu'à Médine, miel tracé jusqu'au rucher de l'Île Sud — aucune zone d'ombre\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Miel analysé en Nouvelle-Zélande puis en Europe par des laboratoires indépendants accrédités\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;li\u0026gt;Préparé avec soin depuis Paris, dans le respect des normes alimentaires françaises et européennes\u0026lt;\/li\u0026gt;\n\u0026lt;\/ul\u0026gt;\n\n\u0026lt;h3\u0026gt;Questions fréquentes\u0026lt;\/h3\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Comment être sûr de l'authenticité des produits ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Origine tracée pour chaque produit, avec double analyse laboratoire indépendante pour le miel.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Le coffret peut-il être offert tel quel ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Oui, c'est sa vocation première — packaging noir et or, pensé pour être offert sans ajout.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Comment conserver les produits ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Les deux se conservent dans un lieu frais et sec, à l'abri de la lumière.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Le miel cristallise-t-il ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Oui, c'est naturel. Placez le pot dans de l'eau tiède pour le refluidifier.\u0026lt;\/p\u0026gt;\n\u0026lt;p\u0026gt;\u0026lt;strong\u0026gt;Peut-on commander les produits séparément ?\u0026lt;\/strong\u0026gt; Oui, le miel et les dattes sont disponibles individuellement sur la boutique.\u0026lt;\/p\u0026gt;","brand":"Zakya \u0026amp; Co","offers":[{"title":"Miel 240g + Dattes 500g","offer_id":63823967912313,"sku":null,"price":49.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0997\/2118\/3609\/files\/coffretdattes_miel.png?v=1782631276"}],"url":"https:\/\/zakyaandco.fr\/collections\/frontpage.oembed","provider":"Zakya \u0026 Co","version":"1.0","type":"link"}